Mit diesem Gericht holen Sie sich mediterranes Flair nach Hause. Kredenzen Sie kross gebratene Vongole auf bissfesten Spaghetti. Für das Gericht verwenden Sie Baby-Venusmuscheln in Salzlake. Die eingeschweißten Muscheln erhalten Sie bei jedem Fischhändler. Kühlen Sie diese bei unter vier Grad.