Eine Beilage, die Sie rasch zubereiten, während der Hauptgang im Topf schmort oder die ersten Fleischteile auf dem Grill brutzeln. Sie verkneten den Teig und formen Fladen daraus, die Sie in der Pfanne backen. Nach kurzer Zeit servieren Sie das Pfannenbrot warm als Vorspeise oder Beilage.

Für dieses Pfannenbrot benötigen Sie lediglich fünf Zutaten, die Sie in knapp einer halben Stunde zu acht schmackhaften Fladen verarbeiten. Die knusprigen Backwaren bereichern Ihre bunten Salate und bieten sich als leckere Partner für Dips und Würzsoßen an. Probieren Sie mediterrane Spezialitäten wie Aioli und Tsatsiki dazu.

Geben Sie Ihrer Gemüsesuppe einen pikanten Gefährten an die Seite. Mit diesem gebratenen Pfannenbrot, das Sie schnell aus vorhandenem, dunklen Brot zubereiten, werten Sie den Inhalt jeder Suppenterrine auf. Ein wenig Speck und gehackter Knoblauch sorgen für eine deftige Beilage, die nicht nur zu Suppe passt.