Sie benötigen eine raffinierte Torte, haben aber keine Zeit, den ganzen Tag in der Küche zu stehen? Dieser Marillenkuchen ist die Lösung für dieses Problem: Hier werden ein einfacher Rührteig mit einer Quarkschicht und pürierten Marillen als Topping kombiniert. Dieser Kuchen macht an jeder Kaffeetafel Eindruck.

Mit diesem einfachen Rezept zaubern Sie im Handumdrehen einen köstlichen Obstkuchen für die nachmittägliche Kaffeetafel. Es handelt sich dabei um einen einfachen Blechkuchen mit frischen Früchten, der am besten lauwarm serviert wird. Mit Rum können Sie ihm zusätzlich eine besondere Note geben.

Dieser Kuchen wird der erste sein, von dem am Kuchenbuffet keine Reste mehr übrig sind. Ein Blechkuchen wird dabei mit frischen Marillen belegt, die beim Backen in den Teig einsinken. Lauwarm zu Kaffee oder Tee serviert, ist er ein leckerer Genuss.