Suchen Sie ein leckeres Brot, das Sie zu einem ausgiebigen Frühstück reichen können? Dann backen Sie doch dieses Maisbrot nach. Das Brot erhält sein einzigartiges Aroma durch Maismehl. Pellkartoffeln sowie Buchweizenmehl dürfen im schnell zubereiteten Teig nicht fehlen. Am besten belegen Sie das Maisbrot mit herzhaftem Käse.

Dieses schnell gebackene Maisbrot ist eine gelungene Beilage für Suppen und Salate. Die Hauptzutat ist Maisgrieß und durch die Zugabe von Quark wird das Brot cremig und locker. Reichen Sie das frisch gebackene Brot in Scheiben geschnitten zu einer Vorspeise oder zum ersten Gang.