Rezept von Divina
Divina´s Londoner Schnitten
Diese Londoner Schnitten schmecken luftig locker und fruchtig zugleich. Das liegt mitunter an der verwendeten Aprikosenmarmelade, die Sie auf einen blind gebackenen Mürbeteig geben. Fügen Sie steif geschlagenen Eischnee mit Schokotropfen und Rosinen hinzu und backen Sie alles goldbraun im Ofen.
