Bei diesem Linsengericht handelt es sich um einen klassischen Eintopf, der dank Kohlrabi, Lauch und Möhren sehr gesund und vitaminreich ist. Es ist die ideale Speise für kalte Wintertage, wenn man nach einem langen Spaziergang etwas Wärmendes benötigt. Mit Würstchen serviert und reichlich Petersilie bestreut, erhalten Sie ein alltagstaugliches Linsengericht.