Rezept von K****e
Kaninchenfilet mit Aubergine und Zucchini
Dieses Rezept für Kaninchenfilets ist ideal, wenn Sie neben schmackhaften Kaninchen auch eine große Portion leckeres Gemüse verzehren möchten. Die Auberginen, Zucchini und das Kaninchen braten Sie scharf an, bevor Sie alles in den Backofen geben. Dazu servieren Sie Nudeln und etwas Balsamico-Creme.