Diese feinen Fächerkartoffeln mit Gorgonzola runden den Hauptgang Ihres Fest-Menüs ab. Richten Sie auf den Portionstellern je zwei Kartoffeln neben dem Braten an und reichen Sie dazu frisches Gemüse. Für Ihre besonders hungrigen Gäste sollten Sie noch ein paar Kartoffeln mehr einkalkulieren.

Mit diesem Traditionsgericht aus der Schweiz sagen Sie dem Hunger den Kampf an. Die Kombination aus herzhaften Würstchen und Fächerkartoffeln bereiten Sie innerhalb von maximal 40 Minuten zu. Damit eignet sich die Mahlzeit perfekt als Wochenend-Gericht, wenn Sie nach einem langen Ausflug wieder zuhause eintreffen.

Diese Fächerkartoffeln erinnern stark an ein Kartoffelgratin und sind mindestens genauso lecker. Servieren Sie sie zu einer Geburtstagsparty als Beilage zu Steaks oder Schnitzeln. Auch zu Fisch passen die Fächerkartoffeln. Bei diesen sahnigen Kartoffeln werden sich auch die Figurbewussten nicht zurückhalten können.