Sind Sie auf der Suche nach einer Asia-Sauce, die fruchtig und zugleich scharf schmeckt? Dann ist dieses Rezept ideal. Durch die Verwendung von Zitrone und Chilischoten erhält dieser Dip eine einzigartige Note. Der Knoblauch intensiviert die Sauce und macht sie dadurch besonders kombinationsfreudig.

Die Sauce aus diesem Rezept kann dazu genutzt werden, Fleisch und Fisch zu marinieren. Auch die Verwendung der Asia-Sauce als Dip für beispielsweise Sushi ist möglich. Aufgrund der Mischung von Knoblauch, Zwiebeln, Orangen, Ingwer, Sojasauce und Sherry erhält diese Sauce ein unvergleichliches Aroma.

Möchten Sie eine Asia-Sauce die weniger flüssig und etwas dicker ist? Dann ist dieses Rezept das Richtige für Sie. Durch die Zugabe von Ahornsirup und Waldhonig wird diese süße Sauce zähflüssig und geschmackvoll. Chilischoten verleihen der Asia-Sauce eine pikante Note.