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Schokoladen-Cake

1 Std 35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schokolade125 gr.
Butter125 gr.
Zucker250 gr.
Mehl125 gr.
Eier4
Vanillezucker etwas
Backpulver½ Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 35 Min
  • 1.Schokolade mit heissem Wasser weichmachen, Wasser abschütten. Butter, Zucker, Eigelb dazugeben und gut verrühren. Mehl und Backpulver gesiebt daruntermischen. Steifgeschlagenes Eiweiss unterheben, in Cakeform einfüllen und bei 200° Mittelhitze 60 Minuten backen. Im Ofen abkühlen lassen

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