Winzersuppe
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Winzersuppe 
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- Kresse Cremesuppe
- Sahnehähnchen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 500 g |
| Lauch | 500 g |
| Sahneschmelzkäse | 500 g |
| Schlagsahne | 500 g |
| Fleischbrühe | 1 l |
| Knoblauchzehen | 3 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)619 (148)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett13,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)619 (148)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett13,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Hackfleisch und in Ring geschnittener Lauch mit Knoblauch in etwas Öl anbraten, das Gemüse sollte nur glasig werden. Mit Brühe auffüllen und gut 15 Minuten köcheln lassen. Käse mit etwas Sahne cremig schlagen, mit der restlichen Sahne zusammen zur Suppe geben, nicht mehr stark kochen, da die Sahne sonst gerinnen könnte. Mit Salz, Pfeffer und evtl. Brühe gut abschmecken. Ich wünsche einen guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****6
vom
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