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Schichtbrot

20 Minleicht
Schichtbrot - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Bauernbrot1 kg
weiche Butter250 gr.
hartgekochte Eier2
Salami und Kochschinken je 150gr300 gr.
Senf- und Gewürzgurke je 100gr200 gr.
Kapern1 TL
Frischkäse200 gr.
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Das Brot 3-4mal quer durchschneiden.

    2.Eier, Salami, Schinken und Gurken sehr fein würfeln. Kapern fein hacken.

    3.Butter in eine Schüssel geben und schaumig rühren. Frischkäse zugeben und vermengen. Anschließend alle anderen Zutaten zugeben und mit Pfeffer abschmecken.

    4.Das Brot schichtweise mit der Masse bestreichen und aufeinander setzen. Die oberste Scheibe leicht andrücken. Bis zum Verzehr kühl stellen und am besten über Nacht durchziehen lassen.

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    Rezept von k****l
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