Name: Salat mit Limetten Ingwer Chili- Dressing - schnell & einfach - 61 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Blatt Eisbergsalat; 1 Stk. Möhre; ½ Stk. Zwiebel; 1 Stk. Gewürzgurke aus dem Glas; 1 Scheibe Kochschinken; 1 stk Toastbrot; 2 EL Olivenöl; 1 Limette; 1 rote Chilischote; 1 Stk. Ingwer; 2 EL geriebener Gouda aus der Tüte; 1 Msp Salz,Pfeffer

Salat mit Limetten-Ingwer-Chili- Dressing

20 Mineinfach

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Salat mit Limetten-Ingwer-Chili- Dressing - Rezept

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Eisbergsalat	4 Blatt
Möhre	1 Stk.
Zwiebel	½ Stk.
Gewürzgurke aus dem Glas	1 Stk.
Kochschinken	1 Scheibe
Toastbrot	1 stk
Olivenöl	2 EL
Limette	1
rote Chilischote	1
Ingwer	1 Stk.
geriebener Gouda aus der Tüte	2 EL
Salz,Pfeffer	1 Msp

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.1. Salatblätter waschen, trocknen und mit der Zwiebel, Gurke und Schinken kleinschneiden. 2. Möhre fein schneiden oder raspeln. Alles mischen. 3. Toastbrot toasten und über dem Salat zerrupfen. Käse darüber streuen. 4. Für das Dressing die Limettenschale abreiben und danach auspressen.
2.5. Ingwer schälen und sehr fein hacken. Die Chilischote fein schneiden , die Kerne entfernen. 6. Chilischote, ingwer,Limettenschale und Saft mit dem Öl in ein Schraubglas geben und kräftig shütteln. 7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat geben.
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Rezept von d****y
vom 27.01.2009

Salat mit Limetten-Ingwer-Chili- Dressing