Paprika Sauce
einfach
Weitere Rezepte
Geflügel: Knusprige Putenoberkeule...
Gefüllte Paprika mit Feta und Hackfleisch
Paprika - Fleischsalat - Salat ;o)
Putenröllchen in Paprikasauce
Ofen Schnitzel mit Paprika Sahne
Paprika - Sahne - Suppe
Würzige Paprika-Tomaten-Suppe
Puten-Paprika-Ragout
Marinierte Paprika
PASTA BOSCAIOLA
Tomaten-Paprika-Suppe
Gefüllte Paprika
Pilaff
Gerösteter Paprikasalat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Paprika | 4 |
| Zwiebel | 1 |
| Peperoni | 1 |
| Tomatenmark | 1 EL |
| Gem Kümmel | 1 Prise |
| Sahne | 50 Gramm |
| Butter | 1 EL |
| Geflügelfond oder Gemüsefond | 100 ml |
| Paprikapulver | 1 EL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett3,3 g
Zubereitung
1.Paprikas und Peperonis putzen und halbieren beides mit der Haut- Seite nach oben in den Backofen legen. Sobald sich blasen bilden,herausnehmen mit einem feuchten Tuch Bedecken. Haut abziehen und würfeln. Zwiebelwürfel in Butter andünsten Paprika und Peperoni hinzufügen, Tomatenmark einrühren. Kurz Schmoren, mit Geflügelfond ablöschen. Aufkochen pürieren. Kümmel und Paprikapulver einrühren. Sahne unterrühren kurz erhitzen mit Salz abschmecken. Zu gebratenen Kalbssteaks, Geflügel und Nudeln
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****l
vom
Kommentare zu „Paprika Sauce“