Engelskuchen
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Engelskuchen 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eiweiß | 8 |
| Zucker | 150 g |
| Mehl | 100 g |
| Backpulver | 3 TL |
| Vanillezucker | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)832 (198)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate40,6 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)832 (198)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate40,6 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1.Eiweiß steif schlagen und die restlichen Zutaten hinzufügen. Masse in eine runde gefettete, gemehlte Sandkuchenform füllen. Man bäckt den Kuchen 50 min bei mäßig warmen Ofen (125 - 150°). Dann den erkalteten Kuchen mit Zuckerglasur überziehen.
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vom
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