Selterskuchen
1 Std 20 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 4 |
| Zucker | 2 Tassen |
| Öl | 1 Tassen |
| Mehl | 3 Tassen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Selter oder Mineralwasser | 1 Tassen |
| Salz | 1 Prise |
| abgeriebne Zitronenschale | etwas |
| Glasur Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)374 (89)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate16 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)374 (89)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate16 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 40 Min
- Ruhezeit:
- 25 Min
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
1 Std 20 Min
1.1.Eier,Zucker.ÖL,Mehl,Backpulver,Zitronenschale. Salz mit den Mixer schaumig schlagen 2. Zum Schluß die Selter unterrühren. 3 Den Teig in eine gefettete Form geben ( nehme eine Kastenform) 4 Kuchen bei mittlere Hitze ( 150°-175° G ) ca. 40 Min. backen. Gas bei Stufe 3 5 Abkühlen lassen eine Glasur aus Puderzucker und Milch machen 6 Zum Schluß über den Kuchen streichen
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vom
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