Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Zucchini | 2 Stk. |
Kartoffeln mittelgroร | 4 Stk. |
Zwiebeln | 2 Stk. |
Hackfleisch nach Wahl | 250 gr. |
Schlagsahne | 1 Becher |
Salz, Pfeffer, Currypulver | etwas |
Gratinkรคse oder Reibekรคse | 1 Pk. |
Ingwer gerieben | etwas |
Thaicurrypaste | 1 EL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)769 (184)
Eiweiร6,9 g
Kohlenhydrate26,1 g
Fett5,5 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)769 (184)
Eiweiร6,9 g
Kohlenhydrate26,1 g
Fett5,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.- Zucchini und Zwiebeln wรผrfeln und Kartoffeln in dรผnne Scheiben schneiden ( geht mit Reibeisen am besten )
2.- Hackfleisch in etwas รl anbraten und die Zwiebeln mit den Kartoffeln dazugeben
3.- Gewรผrze und Schlagsahne ( bei Bedarf auch wetwas Wasser oder Brรผhe ) dazu geben und kurz durchkรถcheln ............. wer will, kann auch fรผr die tolle Farbe noch Kurkuma nehmen - Zucchiniwรผrfel dazu geben
4.- gesamte Masse in Auflaufform und mit Kรคse bestreuen - ca. 30 min. bei mittlerer Hitze backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von I****8
vom
Kommentare zu โZucchiniauflaufโ