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Kassler in Honig-Senf-Sahne

5 Minleicht
Kassler in Honig-Senf-Sahne - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kassler4
Zwiebeln3 mittelgroße
Öl1 EL
Sahne400 Gramm
Senf mittelscharf2 EL
Honig2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1.Zwiebel in feine würfel schneide. Das Kassel kurz anbraten und anschließend in eine Auflaufform legen. Dann die Zwiebel in einer Pfanne dünsten. Sahne, Senf und Honig zu den Zwiebeln in die Pfanne und aufkochen lassen. mit Salz und Pfeffer würzen. Die Soße über dem Fleisch verteilen und bei 175 Grad Umluft ca. 40-50 min. backen lassen. Dazu schmecken sehr gut Kartoffeln oder Bandnudeln.

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    Rezept von crazyshopper
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