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Kartofelsalat Kalorienarm

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Salatkartoffel2 ½ kg
Gemรผsezwiebel oder rote Zwiebel1 GroรŸe
rohe Schinkenwรผrfel gibt es bei Lidl1 Pck
ร–l, Fondor oder Brรผhe, Salz,Pfeffer etwas
gekochte Eier4
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Kartoffeln kochen ( logisch) ,in die Schรผssel ein wenig ร–l, vermischen mit etwas Essig, Brรผhe oder Fondorwasser , so ca 150 ml, Salz,Pfeffer gewรผrfelte Zwiebel und angebratene Schinkenwรผrfel verrรผhren, Kartoffelscheiben unterrรผhren und ziehen lassen , eventuell nochmal nachwรผrzen..zum Schluss gekochte Eier aufschneiden und auf dem Slat garnieren...FERTISCH

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    Rezept von l****4
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