Herzhaft gefüllte Pfannkuchen

Zubereitung

• 1.Eier, Salz, Mehl und Milch zusammen in den TM und bei Stufe 4 ca 30 sec verrühren- fertig. Aus diesem Teig ca 7-8 Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne backen. Jeweils nach dem Wenden eine Scheibe ScheiblettenKäse auf die gebackene Seite legen, aus der Pfanne nehmen und eine Scheibe Schinken auf den Pfannkuchen legen und einrollen. Dazu einen grünen Salat (Eisberg oder Kopfsalat) und ein Schmand- oder Saure Sahnedressing machen (etwas dünner als normal) Salat und Pfannkuchen auf einen Teller geben und ein bißchen von dem Dressing dann mit über den Pfannkuchen geben. Mmmmmh lecker

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von l****4
  vom 14.01.2009