Tiramisu

Zubereitung

• 1.Die Zubereitung des Puddings erfolgt nach Packungsanleitung. Den Pudding während den Abkühlens mehrmals umrühren.

  2.Mascarpone, Quark und Likör verrühren und unter den kalten Pudding heben.

  3.Wasser, löslicher Bohnenkaffee und 2 Esslöffel Zucker vermischen.

  4.Die Hälfte der Puddingcreme in eine Glasschale füllen und glatt streichen. Löffelbiskuits darauf legen, die kaffeelösung über die Löffelbiskuits verteilen. Die restliche Creme darüber geben und glatt streichen.

  5.Das Tiramisu für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.

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  Rezept von loewe_bs
  vom 13.01.2009

  
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