Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Roggenmehl Vollkorn | 225 g |
Weizenmehl Vollkorn | 225 g |
Trockenhefe | 1 Päckchen |
Salz | 1 Eßl |
Walnüsse | 150 g |
Buttermilch | 400 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1141 (272)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate34,8 g
Fett11,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1141 (272)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate34,8 g
Fett11,2 g
Zubereitung
1.Alle trockenen Zutaten mischen, die lauwarme Flüssigkeit hinzugeben und den Teig 30 Minuten gehen lassen. Dann in eine gefettete Kastenform geben und in den vorgeheizten Ofen stellen. 20 Min. bei 225°C und 20 Min. bei 200°C backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von A****l
vom
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