Name: Rouladen Auflauf
Total time: 47 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 g Champignions frisch oder aus dem Glas; 5 mittlere Zwiebeln; 2 EL Öl; Salz,Pfeffer; 1 Flasche Steak-Schaschlik oder Zigeunersauce; 2 EL Tomatenmark; 2 EL Mondamin; 200 ml süße Sahne; 6 Rouladen a 175g; 125 g Bacon

Rouladen Auflauf

47 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Champignions frisch oder aus dem Glas	400 g
mittlere Zwiebeln	5
Öl	2 EL
Salz,Pfeffer	etwas
Steak-Schaschlik oder Zigeunersauce	1 Flasche
Tomatenmark	2 EL
Mondamin	2 EL
süße Sahne	200 ml
Rouladen a 175g	6
Bacon	125 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
47 Min

1.Pilze und Zwiebeln in Scheiben schneiden.Pilze anbraten,Zwiebeln dazu.Mit Salz und Pfeffer würzen.Sauce und Tomatenmark einrühren.Das Mondamin mit der Sahne verquirlen und dazu schütten.Aufkochen lassen.Eine Auflaufform abwechselnd mit den Rouladen,dem Bacon und der Sauce beschichten.Mit Bacon und Sauce enden.Im Backofen ca.2 Std. bei 175-200 Grad garen.(nach 1-1,5 Std. evtl. abdecken) Dazu schmecken am besten Nudeln und ein frischer Salat
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Rezept von s****i
vom 11.01.2009

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Kommentare zu „Rouladen Auflauf“

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