Ofencurry
1 Std 45 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrustfilet | 1 kg |
| Zwiebel gewürfelt | 2 Stück |
| Erbsen grün tiefgefroren | ½ Päckchen |
| Champignons | 1 Dose |
| Ananas Konserve abgetropft | ½ Dose |
| Currysoße | ½ Liter |
| Chillisoßen | ½ Liter |
| Schlagsahne | 300 ml |
| Salz | etwas |
| Pfeffer schwarz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)392 (93)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate11,2 g
Fett1,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 45 Min
1 Std 45 Min
1. Fleisch würfeln, anbraten und in eine Auflaufform geben. Zwiebeln, Erbsen, Pilze, Ananas darüber geben. Sahne, Curry- und Chillisauce verrühren und über die Auflaufform geben. Diese mit Alufolie abdecken und im Ofen bei 180º C ca. 1 Stunde garen Dazu passen Baguette, Reis oder Nudeln.
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vom
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