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Janssons Versuchung ( Janssons Frestelse )

20 Minleicht
Janssons Versuchung ( Janssons Frestelse ) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
mittelgroße Kartoffeln8 Stück
große Zwiebeln2 Stück
Sardellenfilets, mariniert125 Gramm
Butter2 EL
Sahne200 ml
Paniermehl1 Tasse
Salz, Pfeffer1 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Kartoffel und Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die häfte der Kartoffel und die Zwiebeln in eine flache Auflaufform schichten, die Sardellenfilets darauf verteilen, Marinade aufbewaren. Die restlichen Kartoffel darüber geben, die Butter in Flöckchen darüber verteilen, mit Paniermehl bestreuen, Sahne mit Marinade mischen und darüber giessen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Bei 180 ° im Umluftherd ca. 45 Minuten backen bis die kruste goldgelb ist.

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