Omas Schmalz Kekse
leicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Schmalz | 250 g |
| Mehl | g |
| Hefe | 20 g |
| Zucker | 2 EL |
| Milch, | 3 EL |
| Becher Pflaumenmuss | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3495 (834)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett91,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3495 (834)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett91,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Hefe in warme Milch mit dem Zucker auflösen, dann mit Schmalz und Mehl zum geschmeidigen Teig verarbeiten. 30 min. kalt stellen...dann ausrollen Kreise ausstechen und Pflaumenmuss füllen...zu Halbmonden formen. Bei 185 Grad 10-15 min. backen, mit Puderzucker bestreuen. Uraltesrezept...aber sehr lecker.:-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Annemarie86163
vom
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