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Omlett-Variationen

15 Minleicht
Omlett-Variationen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eier Freiland6 Stück
Chili rot2 Stück
Dill tiefgefroren1 Esslöffel
Tomaten getrocknet2 Esslöffel
Parmesan gerieben2 Esslöffel

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Für das Chili-Omlett: Die Chilschoten sehr fein haken. Zwei Eier in die Pfanne geben und Chili darüberstreuen.

    2.Für das mediterane Omlett: Ein Esslöffel getrocknete Tomaten klein schneiden und Parmesan reiben. Zwei Eier in die Pfanne geben und Tomaten darüber streuen. Kurz bevor das Omlett aus der Pfanne gehoben wird, den Parmesan darüber streuen.

    3.Für das Dill-Tomaten-Omlett: Esslöffel getrocknete Tomaten klein schneiden und Parmesan reiben. Zwei Eier in die Pfanne geben und Tomaten und Dill darüber streuen. Kurz bevor das Omlett aus der Pfanne gehoben wird, den Parmesan darüber streuen.

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    Rezept von k****r
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