Pikante Hackfleisch-Häppchen vom Blech
leicht
Bild 1 von 1 Pikante Hackfleisch-Häppchen vom Blech 
Weitere Rezepte
Schweinefilet mit Käsesoße und Röstzwiebeln
Geschnetzeltes mit Rösti-Haube "Stroganoff"
Hackbraten mit Pilz Rahmsoße
Kasseler Steaks in zwiebeliger Honig - Senf - Soße
Spätzle Auflauf mit Hackfleisch und Pilzen
Deftige Räuberbraut
Genuß "der Anderen Art"
Pikanter Hackbraten
Hackbraten in Champingnonsauce
Schweinefilet in Senfsoße und Gnocci
Hackfleisch vom Blech- Hackbraten mit Senf
- Fleisch - Würstchenbraten
- Hackfleisch-Zwiebel-Schnitten vom Blech
- Hackfleisch Rouladen
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Brötchen harte | 2 Stk. |
| Zwiebeln | 4 Stk. |
| Mixel Pickles | 4 EL |
| Hackfleisch gemischt | 1 kg |
| Eier | 4 Stk. |
| Senf scharf | 3 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer weiss | etwas |
| Husaren Teufelssoße | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)938 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)938 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Brötchen einweichen. Zwiebeln schälen und würfeln. Mixed Pickles kleinschneiden. Anschließend diese mit Eier, Senf. Zwiebeln, Brötchen und dem Hackfleisch verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Hackfleischmasse auf ein Backblech geben und glatt verstreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 225 Grad ca. 20-25 Minuten braten. In Stücke schneiden und mit der Teufelssoße oder einer anderen scharfen Soße servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von dorsi63
vom
Kommentare zu „Pikante Hackfleisch-Häppchen vom Blech“