Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Schnitzelfleisch | 1 kg |
Jagdwurst | 500 g |
Letscho | 1 Glas |
Gewürzgurken | 4 stk. |
große Zwiebeln | 5 |
Majonäse | ½ Glas |
Zucker | 1 Pr. |
Paprika, Salz, Pfeffer | etwas |
Tomatenketchup | 1 Flasche |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)582 (139)
Eiweiß19,9 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett6,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)582 (139)
Eiweiß19,9 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett6,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Das Schnitzelfleisch mit Salz und Suppengemüse oder Brühe kochen, abkühlen lassen.Jagdwurst, Fleisch,Gurken, Zwiebeln und Letscho in Steifen schneiden. Alle Zutaten zusammen rühren und einen Tag durchziehen lassen. Dieser Salat ist bei jeder Familienfeier auf dem Tisch, immer wieder lecker.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****l
vom
Kommentare zu „Moskauer Salat- aus DDR Zeiten“