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Wurstsalatduo

einfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Geflรผgelwurstsalat: etwas
Geflรผgellyoner in Streifen125 g
Geflรผgelschinkenwurst in Streifen125 g
Essiggurken in Streifen3
Zwiebel in Scheiben1 rote
Knobizehe1 kleine
Krรคuter etwas
SalatsoรŸe: etwas
Essig, Maggi, Muskatnuss, Senf, Knoblauchpfeffer, etwas
Etwas Zucker, gekรถrnte Brรผhe, ร–l, etwas Wasser etwas
Fleichsalat: etwas
Fleischwurst in Streifen250 g
Essiggurken in Streifen3
Salatmayonnaise ...ich nahm Lightmayo2 EL
Essiggurkensud2 EL
Salatblรคtter2
Roggenmischbrot aus meinem KB2 Scheiben
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Aus den obigen SalatsoรŸenzutaten fรผr den Geflรผgelwurstsalat eine SalatsoรŸe herstellen und mit Geflรผgelwurst, Gurkenstreifen und Zwiebeln vermengen. Etwas durchziehen lassen.

    2.Fรผr den Fleischsalat Mayo und Essiggurkensud gut verrรผhren und mit Fleischwurst fรผr Salat vermengen.

    3.Fleischsalat in die Salatblรคtter fรผllen, wie als Kรถrbchen, und mit dem Brot und dem Wurstsalat auf die Teller geben.

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