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Tortellini in Käse-Sahnesoße

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Tortellini trocken250 g
Sahne1 Becher
Zwiebel1
Schmelzkäse40 g
Frischkäse40 g
Parmesan20 g
Schinken gekocht50 g
Erbsen TK ca 1 Hand voll1
Salz, Pfeffer, evtl Muskat etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Die Tortellini nach Packungsanleitung kochen.

    2.Zwiebel klein würfeln und in Olivenöl anbraten. Den klein geschnittenen Schinken zugeben.

    3.Mit Sahne aufgießen und den geriebenen Parmesan, Schmelzkäse und Frischkäse in der warmen Sahne schmelzen.

    4.Die Erbsen zugeben. Leicht köcheln und mit Salz und Pfeffer gut abschmecken.

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    Rezept von D****i
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