KEKSE - Schokokekse ohne Mehl

Zubereitung

• 1.Schokolade mit der Butter schmelzen.

  2.Eier verquirlen, zucker dazugeben und gut verrühren. Die geschmolzene Schokolade dazugeben, und danach die gemahlenen Mandeln.

  3.Über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.

  4.Backofen auf 160 Grad erhitzen.

  5.Aus dem Teig kleine Kugeln formen, auf Blech mit Backpapier legen und ganz leicht andrücken.

  6.9 - 12 Minuten Backen (bis die Kekse in der Mitte nicht mehr feucht sind)

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  Rezept von nannsi
  vom 26.12.2008