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Früchtetee-Mischung

leicht
Früchtetee-Mischung - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Orangen unbehandelt2
Zitronen unbehandelt2
Äpfel2
Ingwer frisch100 gr.
Zitronengras3 Stangen
Minze frisch1 Bund
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Backofen auf 100° vorheizen. Orangen, Zitronen und Äpfel waschen, jeweils die Schale mit einem Sparschäler dünn herunterschneiden. Ingwer und Zitronengras in möglichst dünne Scheiben schneiden. Minze waschen, gut trockentupfen, Blätter abzupfen.

    2.Zwei große Bleche mit Backpapier belegen. Alle Zutaten getrennt voneinander darauf ausbreiten und in den Ofen schieben. Nach etwa 12 Minuten die Minze herausnehmen. Nach weiteren 15 Minuten die Apfelschalen. Nach weiteren 20 Minuten die Orangen- und Zitronenschalen. Nach etwa 1 1/2 Stunden Ingwer und Zitronengras aus dem Ofen nehmen.

    3.Alle Zutaten mischen und in Dosen verpackt verschenken. Insgesamt ergeben die Zutaten 150 gr. Früchtetee-Mischung.

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    Rezept von Florinda
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