Kokosbusserl
55 Minleicht
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Eiweiß | 4 Stk. |
| Kristallzucker | 280 g |
| Kokosraspeln | 280 g |
| Essig | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2187 (522)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate54,1 g
Fett32,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2187 (522)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate54,1 g
Fett32,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
55 Min
55 Min
1.Eiklar und Zucker über Wasserdampf ca. 15 Minuten schaumig schlagen, dann 10-15 Minuten kaltschlagen. Backofen auf 200° C vorheizen.
2.Essig und Kokosette unter den Schnee heben, Busserl auf ein Blech mit Backpapier spritzen und backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von desy1806
vom
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