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Schneller Käsekuchen ohne Boden

11 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Magerquark1 Kg
Sahnequark250 gr
Eier3 Stck
Zucker200 gr
Vanillezucker2 Päckchen
Vanillepuddingpulver1 Päckchen
Backpulver1 TL
Grieß55 gr
Aprikosen 250 gr Einwaage1 Dose
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
11 Min
  • 1.Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Quark und die Eier in einer Rührschüssel miteinander verrühren. Alle übrigen Zutaten, bis auf die Aprikosen dazugeben und gut vermischen. Die Hälfte der Quarkmasse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen, das Obst darauf legen, dann die andere Hälfte der Quarkmasse darüber verteilen. Auf der mittleren Schiene etwa 1 Stunde hellbraun backen.

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    Rezept von Annettehasi
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