Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Butter | 200 Gramm |
Zucker | 200 Gramm |
Eigelb | 2 |
Eiweiß | 1 |
Salz | 1 Prise |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Backpulver | 2 TL |
Mehl | 400 Gramm |
Eigelb zum Plätzchen bestreichen | 1 |
Dekoration | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1916 (458)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate61,2 g
Fett21,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1916 (458)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate61,2 g
Fett21,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter, Zucker, Eier, Salz und Vanillezucker schaumig schlagen. Mit Backpulver und Mehl verkneten und daraus einen festen Teig kneten. Dünn ausrollen und verschiedene Formen ausstechen. Bei 175 Grad 10-12 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Etwas abkühlen lassen, dann mit Eigelb bepinseln und dekorieren. Gibt ca. drei Bleche
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****9
vom
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