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Spritzgebäck mit Nuss

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Zucker125 g
Puderzucker125 g
Ei1
Mehl375 g
Butter250 g
Haselnüsse gemahlen125 g
Vanillezucker1 Päckchen
Backpulver1 Messerspitze
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und diesen mehrere Stunden, am besten über Nacht, kaltstellen. Dann den Teig mit einem Fleischwolf mit Plätzchenaufsatz oder einer Spritzgebäckpresse zu Plätzchen formen. Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 10 - 12 Minuten backen.

    2.Die erkalteten Plätzchen können auch lecker mit Kuvertüre bestrichen werden.

    3.Ofentemperatur: 200 Grad Backzeit: 10 - 12 Minuten . Man kann zum Backen natürlich auch Margarine nehmen, dann reduzieren sich zwar die Kalorien aber meiner Meinung auch der Geschmack ;-)

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    Rezept von Barkenzwerg
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