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Mandarinen-Herzen

40 Minleicht
Mandarinen-Herzen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Butter150 gr.
Zucker150 gr.
Mandarin-Orangen-Sirup, z. B. von Tri Top4 EL
Vanillezucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Zimt1 Messerspitze
Mehl und Mehl zum Arbeiten200 gr.
Mandeln gemahlen50 gr.
AUßERDEM: etwas
Puderzucker200 gr.
nach Belieben bunter Zucker etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Für den Teig Butter mit Zucker, 3 EL Sirup, Vanillezucker, Salz, Zimt, Mehl und Mandeln verkneten. Teig in Folie gewickelt eine Stunde kalt stellen.

    2.Backofen auf 175° vorheizen. Teig auf bemehlter Arbeitsfläche 1/2 cm dünn ausrollen. Herzen ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Im Ofen ca. 12 Minuten backen. Auskühlen lassen.

    3.Übrigen Sirup mit den Puderzucker und etwas Wasser zu einem glatten Guss verrühren. Plätzchen damit überziehen. Nach Belieben mit Zucker dekorieren. Die Plätzchen sind 3 - 4 Wochen haltbar.

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    Rezept von Florinda
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