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Gelee mit weihnachtlichem Geschmack

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Saft, (Holundersaft gesüßt)500 ml
Apfelsaft, naturtrüb und gesüßt500 ml
Zitrone(n), unbehandelt, der Saft und die Zesten1
Vanillezucker2 Päckchen
Nelke(n), gemahlen1 Msp
Kakaopulver2 EL
Zitronensäure15 gr.
Gelierzucker, 3:11 Packung
Zimt gemahlen1 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Alle oben angegebenen Zutaten in einen Topf geben, verrühren und den Gelierzucker auflösen. Dann nach Anweisung 4 min. kochen und sofort in gesäuberte, heiße Twist-Off-Gläser geben und fest verschließen. Das Gelee eignet sich auch gut zur Weihnachtsbäckerei für entsprechende Plätzchen, wie die "Spitzbuben", aus Mürbteig.

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    Rezept von p****y
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