Zutaten fรผr 8 Personen
Zutaten fรผr 8 Personen
Mehl | 225 gr. |
Saure Sahne | 80 gr. |
Brauner Zucker | 75 gr. |
Butter | 60 gr. |
weiรe Kuvertรผre | 60 gr. |
Eigelb | 1 |
Zimt | 2 EL |
Backpulver | 1 TL |
Salz | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1554 (371)
Eiweiร6,9 g
Kohlenhydrate50,2 g
Fett15,8 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1554 (371)
Eiweiร6,9 g
Kohlenhydrate50,2 g
Fett15,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Butter und Zucker schaumig rรผhren, das Eigelb und saure Sahne hinzugeben. Anschlieรend mit Mehl, Salz und Zimt zu einem glatten Teig verkneten. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit dem Finger eine kleine Vertiefung in die Teigkugeln drรผcken und bei 180ยฐ ca. 15 min. backen.
2.In der Zwischenzeit die Kuvertรผre fein hacken, im Wasserbad schmelzen und in die Vertiefung der Zimtbollen fรผllen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von DeMona
vom
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