Mohnecken

Zubereitung

• 1.1. Aus allen 6 Zutaten von oben einen Knetteig herstellen in Klarsichtfolie wickeln und 1 Std. kühl stellen.2. Danach den Teig ausrollen und mit einer Form oder Schablone Ecken ausstechen. Eigelb verquirlen und die Ecken bestreichen und mit dem Mohn halb besteuen. Im vorgeheizten Backofen 10-15 Min. backen.Auskühlen lassen. Und bis zum Verzehr in einer Dose aufbewahren. E.-Herd 180 Grad Umluft 160 Grad Gas Stufe 2

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  Rezept von hosi
  vom 03.12.2008