Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Äpfel | 2 |
Gewürzgurken | 6 |
Bratenreste | 150 g |
Miracel Whip | 1 kl. Glas |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Gurkensud | etwas |
Bärlauch | etwas |
Schwarzbrot | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)452 (108)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate19,6 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)452 (108)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate19,6 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Die Äpfel, die Gewürzgurken und die Bratenreste klein würfeln und in eine Schale geben.
2.Das Glas Miracel Wip mit etwas Gurkensud verrühren und über die Salatzutaten geben. Mit Salz und Pfeffer würzen, und mit etwas Bärlauch bestreut servieren.
3.Auf Schwarzbrot servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****e
vom
Kommentare zu „Bratensalat à la Mama“