Name: LPG Kuchen
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Teig; 500 g Mehl; 200 g Margarine; 200 g Zucker; 3 Eier; 1 Päckchen Backpulver; Buttercreme; 1 Liter Milch; 2 Päckchen Vanillepuddingpulver; 250 g Butter; 1 Päckchen Butterkekse; Weinbrand; Schokoladenguss

LPG Kuchen

leicht

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Zutaten für 6 Personen


Teig	etwas
Mehl	500 g
Margarine	200 g
Zucker	200 g
Eier	3
Backpulver	1 Päckchen
Buttercreme	etwas
Milch	1 Liter
Vanillepuddingpulver	2 Päckchen
Butter	250 g
Butterkekse	1 Päckchen
Weinbrand	etwas
Schokoladenguss	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Aus Mehl, Margarine, Zucker, Eiern und Backpulver einen Teig rühren und auf einem viereckigen Blech bei mittlerer Hitze etwa eine halbe Stunde ausbacken. Währenddessen bereiten Sie die Buttercreme vor, indem Sie aus Milch und Puddingpulver einen Pudding kochen. Nach dem Erkalten wird er mit der schaumig geschlagenen Butter zur Buttercreme geschlagen und auf den erkalteten Boden gestrichen. Darauf legen Sie eine Schicht Butterkekse, die Sie vorher mit Weinbrand getränkt haben und geben darüber den flüssigen Schokoladenguss.
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Rezept von ManuelaFranke
vom 29.11.2008

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