Zutaten fรผr 7 Personen
Zutaten fรผr 7 Personen
Backpulver | 1 TL |
Buttermilch | 1 Tasse |
Butter | 1 Tasse |
Eier | 5 |
Kristallzucker | 2 Tassen |
Mehl | 3 Tassen |
Zimt | 2 TL |
Muskat | 2 TL |
gemahlen Piment | 2 TL |
gemahlen Nelken | 2 TL |
Salz | 1 TL |
Brombeeren | 2 Tassen |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.1. Backpulver in die Buttermilch einrรผhren 2. Mehl, Gewรผrze und Salz vermischen 3. Die restlichen Zutaten auรer den Brombeeren unterrรผhren 4. Die Brombeeren unterheben 5. Wird ein dickflรผssiger Teig 6. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen, Teig einfรผllen und bei 180 Grad eine Stunde backen 7. Kann aufgeschnitten und mit Buttercreme dekoriert werden
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vom
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