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Brombeer-Kuchen

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 7 Personen
Backpulver1 TL
Buttermilch1 Tasse
Butter1 Tasse
Eier5
Kristallzucker2 Tassen
Mehl3 Tassen
Zimt2 TL
Muskat2 TL
gemahlen Piment2 TL
gemahlen Nelken2 TL
Salz1 TL
Brombeeren2 Tassen

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Zubereitung

  • 1.1. Backpulver in die Buttermilch einrรผhren 2. Mehl, Gewรผrze und Salz vermischen 3. Die restlichen Zutaten auรŸer den Brombeeren unterrรผhren 4. Die Brombeeren unterheben 5. Wird ein dickflรผssiger Teig 6. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen, Teig einfรผllen und bei 180 Grad eine Stunde backen 7. Kann aufgeschnitten und mit Buttercreme dekoriert werden

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    Rezept von H****y
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