Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Margarine | 50 gr |
Eier | 6 |
Zucker | 300 gr |
Zitronen | 2 |
Quark | 1 kg |
Grieß | 100 gr |
Backpulver | 1 Päckchen |
Mehl | 1 Esslöffel |
Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)711 (170)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate23,9 g
Fett3,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)711 (170)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate23,9 g
Fett3,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Margarine, Eigelb, Zucker, die Schale einer und den Saft beider Zitronen schaumig rühren. den Quark, Grieß und das mit Mehl gesiebte Backpulver darunterschlagen.
2.Den leicht gesalzenen steifen Eischnee zuletzt unterheben.
3.Mindestens 60 Minuten bei Mittlerer Hitze in einer eingefetteten Springform backen.
4.Die Quarktorte kann sofort nach dem Backen mit Butter bestrichen und mit Staubzucker besiebt werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von loewe_bs
vom
Kommentare zu „Quarktorte ohne Boden“