südafrikanische Health Rusks
15 Minleicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Mehl | 1 Kilogramm |
| Salz | 1 TL |
| Backpulver | 2 TL |
| Zucker braun Rohzucker | 500 ml |
| Haferflocken | 500 ml |
| Cornflakes | 750 ml |
| Müsli | 2 Tasse |
| Eier | 2 Stk. |
| Buttermilch | 2 Tasse |
| Butter | 500 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1898 (453)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate62,1 g
Fett20,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1898 (453)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate62,1 g
Fett20,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Trockene Cerialien mixen. Eier und Buttermilch serparat verrühren und anschließen dazugeben. Butter schmelzen und ebenfalls dazugeben. Nun aus der Masse einen Brotlaib formen ggf. etwas Milch hinzugeben.
2.1 Stunde bei 180 Grad (Ober- und Unterhitze) backen. Danach in Stücke schneiden und dann im Ofen über Nacht bei 90 Grad trocknen lassen.
3.Die Heath rusks reicht man in Südafika zum "eindunken" in Tee bzw. Kaffee.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****1
vom
Kommentare zu „südafrikanische Health Rusks“