Ally's kalorienarmes Winter-Tiramisu

Zubereitung

• 1.Die Milch mit Zimt , Rumaroma und Süßstoff vermischen und das kleingeschnittene Obst kurz kochen. Etwas abkühlen lassen. Währenddessen den Ricotta mit der Sahne verrühren, so dass eine cremige Masse entsteht, anschließend mit Zimt, Mandelaroma und Süßstoff abschmecken. Die Butterkekse in der Milch eintunken, nebeneinander in eine Schüssel geben und die erste Schicht Obst draufgeben. Danach die Creme aufstreichen, wieder eine Schicht Kekse, Obst usw. Zum Schluss die oberste Keksschicht noch einmal mit etwas Creme bedecken, anschließend mit Mandelsplittern und Zimt verzieren. Ab in den Kühlschrank und nach ca. 4 Stunden schmecken lassen…

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  Rezept von A****8
  vom 15.11.2008