1. Home
  2. Rezept

  3. Wassermelone mit Feta, Milchkuchen und Vanillewaffel mit Honigmelone

Wassermelone mit Feta, Milchkuchen und Vanillewaffel mit Honigmelone

1 Std 15 Minleicht
Wassermelone mit Feta, Milchkuchen und Vanillewaffel mit Honigmelone - Rezept - Bild Nr. 17146

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Wassermelone etwas
Feta etwas
Balsamico etwas
Milchkuchen mit Cantaloupe-Melone:
Milch (oder Vanillemilch)500 ml
Maisstärke50 g
Vanillin½ Päckchen
Vanilleschote1 Stk.
Vanille-Waffeln mit Honigmelone:
Butter120 g
Zucker130 g
Vanilleschote1 Stk.
Eier2 Stk.
Milch250 g
Mehl250 g
Backpulver½ TL
Salz2 Prise
Puderzucker etwas
Honigmelone etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
45 Min
Garzeit:
30 Min
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

  • Milchkuchen mit Cantaloupe-Melone:

    1.Milch in einen Topf gießen und Maisstärke hinzufügen. Mit dem Schneebesen gut verrühren, damit sich keine Klümpchen bilden.

    2.Vanille hinzufügen und den Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Kontinuierlich rühren, bis die Creme anfängt, dick zu werden.

    3.Sobald diese dick genug ist, den Topf vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen und in Formen gießen. Kalt stellen.

    4.Mit Kugeln aus einer Cantaloupe-Melone garnieren.

  • Vanille-Waffeln mit Honigmelone:

    5.Alle Zutaten für den Teig in einem Mixer verrühren. Im Waffeleisen Waffeln ausbacken und mit Stücken von der Honigmelone garnieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Das perfekte Dinner
    vom
    Profilbild von Das perfekte Dinner

Auch lecker

Kommentare zu „Wassermelone mit Feta, Milchkuchen und Vanillewaffel mit Honigmelone“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich