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Sommerlicher Linsensalat

15 Minleicht
Sommerlicher Linsensalat - Rezept - Bild Nr. 17103

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
braune Linsen etwas
Karpern etwas
Schalotten etwas
Cherrytomaten etwas
Grüne Oliven etwas
Fetakäse etwas
Petersilie etwas
Zitrone etwas
Olivenöl etwas
Pfeffer etwas
Salz etwas
dazu: Fladenbrot und Dipps nach Wahl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Linsen kochen und in kalten Wasser abschrecken

    2.Schalotten hacken, Cherrytomaten halbieren, Petersilie hacken

    3.Diese Zutaten gemeinsam mit den Karpern und Linsen in einer Schüssel mixen

    4.Fetakäse über dem Salat zerbröseln, Zitrone auspressen, Öl drüber, Pfeffer und Salz mahlen

    5.Alles durchmischen und GENIESSEN :*

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