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Spreewälder Kartoffelsalat

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln festkochend1 ½ kg
Tomaten5
grüne Gurke1 mittelgroße
saure Gurken2 kleine
Zwiebel1 mittlegroße
gehackte Petersilie3 EL
Pfeffer, Salz, Essig, Öl, zucker nach Geschmack etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Kartoffeln kochen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden restlichen Zutaten in Würfel hacken und alles vermischen mit Öl, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken

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    Rezept von k****7
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